Category: Namáčení/Klíčení

Hrách zelený – pučálka

pucalka

Blíží se Velikonoce a tak u nás přišlo na řadu klíčení hrachu tzv. pučálka. Hrách jsem namočila 24 h ve vodě v zavařovací sklenici. Vodu jsem pak slila a hrách v ní 2 dny nechala klíčit a už jsem jen několikrát za den proplachovala vodou. Klíčím tak, že na hrdlo sklenice připevním pomocí gumičky gázu, přes kterou pak vodu sliju a proplachuji tak hrách. Sklenici můžete nechat stát na kuchyňské lince a sledovat s dětmi, jak pěkně klíčky rostou. Lze pak uchovávat několik dní v lednici.

Continue reading