Category: Polévka

Polévka z medvědího česneku

20150307_140119-MIX (1)

Znáte medvědí česnek? Já se o něm poprvé dozvěděla minulý rok, kdy jsem ho uviděla prodávat na farmářském trhu na Náplavce. Zmínila jsem se o tom před svým tátou, který ho znal. Řekl, že roste u nich v lese, natrhal ho a příští návštěvu pro nás přichystal polévku. A byla báječná, děti si dokonce přidaly a všichni jsme z toho byli příjemně překvapení. Sezóna medvědího česneku už ten rok pomalu končila, tak jsem se těšila na další rok až ho v kuchyni sama vyzkouším.

Continue reading